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VinoSafe - Techn[œ]logique par tradition
 

Les Armoires à vin Vinosafe

De 100 à 300 bouteilles : à chacun sa cave à vins !
Armoires mono ou multi- températures pour le vieillissement et la dégustation du vin

Rappel immédiat et gratuit
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Les armoires individuelles Vinosafe

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Le choix du confort et de la modularité, de 100 à 300 bouteilles : à chacun sa cave

Réalisées dans le respect des façonnages de haute qualité, les armoires à vin Vinosafe garantissent les conditions idéales de vieillissement et de service du vin, des composants de haute qualité pour des armoires conçues et
produites en Alsace, région française réputée pour sa rigueur.

Une très large gamme, pour le vieillissement et la dégustation

1, 2 ou 3 températures :
- une température pour le vieillissement
- 2 températures pour le vieillissement et le rafraîchissement
- 3 températures pour le vieillissement, le chambrage et le rafraîchissement

Un large choix d’options et de finitions pour une solution proche du sur-mesure
Finitions Décor, Poignées cuir, Porte pleine ou porte verre.

Un design innovant apte à se fondre dans tous les intérieurs
Une modularité exceptionnelle
Petite, moyenne ou grande tailles.

Les armoires de vieillissement


Une température unique et idéale pour conserver les crus les plus précieux
La nécessité d’une température constante:
La température d'une cave de vieillissement doit être constante, idéalement stable à 12°C. Dans une cave plus fraîche, le processus complexe du vieillissement se ralentit et dans le temps, si cette situation perdure, le vin finit par se contracter et le processus s'arrête. Au contraire, à plus haute température, il s'accélère. Exposé durablement à une température plus élevée, il s'écroule sans jamais atteindre son apogée ou avoir eu le temps de développer tout son potentiel. Mais plus encore que le niveau de la température, c'est sa constance et sa stabilité qui sont primordiales, les variations fortes et répétées étant particulièrement néfastes car elles altèrent la vivacité du vin.

Existe en 3 tailles : S, M et L pour s’adapter aux différentes pièces de la maison
• affichage de la température digital
• régulation électronique de la température pour une précision de tous les instants
• clayettes de stockage fixes
• clayettes de présentation coulissantes

Armoires à vin de vieillissement et de dégustation


2 températures pour bien faire vieillir et pour rafraîchir avant dégustation ou 3 températures pour bien faire vieillir, pour chambrer et pour rafraîchir avant dégustation
- Compartiment de chambrage
- tiroirs de vieillissement à l’abri de la lumière
- compartiment de rafraîchissement
 

Les éditions spéciales : Vitiduo


L’armoire des Maîtres de Chai

Conçue par un viticulteur pour les professionnels du vin, deux espaces modulaires avec deux zones de températures modulables dont chaque température est réglable indépendamment :
• Compartiment de chambrage : 12 à 20°C
• Compartiment de refroidissement : 6 à 12°

Les vins rouges ou blancs sont enfin servis aux bonnes températures, même dans un hall d'exposition
• Paniers amovibles & coulissant pour les bouteilles entamées et en cours de présentation.
• Casiers ou tiroirs coulissants protecteurs pour laisser reposer, couché à l’abri des rayons lumineux, à portée de main, les stocks de millésimes destinés aux prochaines dégustations.
• Porte en verre traitée anti-UV

Les éditions spéciales : Précision

L’Armoire conçue par un sommelier pour les professionnels du vin
La PRÉCISION concerne les températures de service. Cette armoire possède plusieurs compartiments séparés qui permettent d’amener les vins à 2 ou 3 températures différentes, quelles que soient leur contenant : bouteilles fermées horizontales, bouteilles entamées verticales, espaces vins carafés, etc. Ces armoires reprennent également toutes les finitions et accessoires de la gamme d’armoires individuelles VINOSAFE.



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